Ações gastronômicas evidenciam ingredientes típicos de Pomerode
Foto: Divulgação
Uma das principais características dos pomerodenses durante os eventos realizados na cidade é o envolvimento conjunto para fortalecer ainda mais o trade turístico. Não apenas o local da festa tem atrações, mas também os estabelecimentos comerciais e outros pontos. Tudo para fazer o visitante respirar o evento nos quatro cantos do município. Durante o mês de março, a cidade mais alemã do Brasil celebra a Páscoa com a 10ª Osterfest.
Além da árvore de Páscoa, a Osterbaum, enfeitada com 100 mil cascas de ovos, outro destaque do evento é a gastronomia. “A culinária de Pomerode é muito procurada pelos turistas. Eles gostam de consumir, principalmente, os pratos com ingredientes típicos”, explica o sócio da Olho Embutidos e Defumados, empresa que fabrica a tradicional Linguiça Blumenau, Luiz Antonio Bergamo. Para que o público possa apreciar a gastronomia em outros pontos da cidade, durante o período da festa, a Olho e o Pomerode Empório promovem uma ação pra lá de saborosa.
Aos fins de semana, nos sábados das 14h às 17h e domingos das 11h30min às 14h30min, haverá degustação gratuita de produtos embutidos e defumados em frente ao Empório, localizado na Rua Hermann Weege, 160, unidade 3, sala B, Centro. O cardápio do estabelecimento também foi incrementado com três novos pratos: Porção de Linguiça Húngara, Porção de salsicha (branca e vermelha) e Sanduíche de Linguiça Blumenau defumada artesanalmente, com pão ciabatta, molho de maionese e salada de agrião. O Pomerode Empório funciona de quarta à sábado das 9h30min às 18h30min e aos domingos das 10h às 18h.
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